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SAKE COMPETITION 2025 の概要
SAKE COMPETITION 2025 は、世界最大級の日本酒品評会です。2025 年 6 月 10 日に TAKANAWA GATEWAY CITY で表彰式が行われました。このコンペティションは、市販酒を対象に約 1000 点の中から各部門の受賞酒を決定します。
SAKE COMPETITION の目的
SAKE COMPETITION の目的は、消費者が本当においしい日本酒を見つけられるようにすることです。ブラインドテイスティングで酒質のみを審査し、受賞蔵はもちろん市販酒そのものの価値も高めてきました。
各部門の結果
純米酒部門では「磯自慢酒造」の「磯自慢 雄町 特別純米53」が 1 位を獲得しました。純米吟醸部門は「寒紅梅酒造」の「寒紅梅 純米吟醸 山田錦50%」、SUPER PREMIUM 部門は「宮下酒造」の「極聖 純米大吟醸 天下至聖」がそれぞれ 1 位となりました。
新設されたモダンナチュラル部門
新設されたモダンナチュラル部門では「田酒 純米大吟醸 山廃」が 1 位を獲得しました。海外出品酒部門は「DASSAI BLUE TYPE23」が受賞しました。
受賞蔵へのインタビュー
各部門で第 1 位を獲得した蔵へのインタビューも行われ、受賞の喜びと今後の抱負が語られました。詳細は公式サイトで確認できます。
SAKE COMPETITION の意義
SAKE COMPETITION は、日本酒の品質向上を目指す国際的なコンクールです。受賞結果は、消費者が本当においしい日本酒を見つけられるようにするための参考となります。
参考情報
この記事は、生成AIにより執筆されています。